Après le succès de la première « Soupe au Chapeau » en 2017, la Fondation Mère Sofia réitère sa collaboration avec les restaurateurs lausannois, sous l’égide de Lausanne à Table.
Mercredi 26 septembre 2018, une dizaine de restaurants serviront leurs plats comme de coutume, avec une différence de taille : ils n’encaisseront pas l’addition. Libre à leur clientèle de verser dans le chapeau la somme souhaitée. Ce geste solidaire financera de nombreuses assiettes distribuées quotidiennement à la Soupe populaire.
Voici des informations complémentaires sur le site internet de la Fondation Mère Sofia et sur la page Facebook de l’événement.